天际亚洲娱乐澳门赌场·家里铁锅总生锈?网友支招:这样“开锅”,永久不生锈,太聪明了

时间:2020-01-11 10:46:05;作者:匿名;阅读量:4969

天际亚洲娱乐澳门赌场·家里铁锅总生锈?网友支招:这样“开锅”,永久不生锈,太聪明了

天际亚洲娱乐澳门赌场,咱老百姓都喜欢拿"铁锅”炒菜,方便、耐用。不过它缺点就是爱生锈、粘锅。刚买的铁锅,闻着还一股铁腥味。要是直接拿来做菜,不光味道不好,生锈了洗都不好洗。网友支招:这样“开锅”,永久不生锈,太聪明了!

新买的铁锅,拿回家第一件事就要开锅处理,最简单实际的就是用猪油开锅了。首先把锅身标签撕掉,洗干净。然后把锅放在灶台上先用大火将铁锅晒热。

接着拿一小块肥猪肉放到锅里,用锅铲按住肥肉,来回在锅里擦拭,确保油脂完全覆盖了锅内的每一处。然后把火关掉,用热水把锅里的油脂清洗干净。按照这个步骤重复做几次,以后用锅,再也不用担心生锈、粘锅了!

就算家里的铁锅用很久,也是可以轻松除锈的。可用布蘸着白醋清洗,也可以在铁锅里加水后,再放进一些新鲜的韭菜,加温后用菜铲将韭菜压在铁锅里,擦刷铁锅,就能除去铁锈了。

还有家里的喝剩下茶叶渣,用纱布包起来,擦拭铁锅内部,也能起到防止生锈的作用。

提醒大家的是,我们日常烹饪,不需要每次都用洗洁精洗锅,因为洗洁精会比较彻底的将残留在锅壁的油脂都洗掉,这样锅就相当于没了一层油脂的保护层,所以平常做完饭,用清水清洗一下就可以了。

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